Единица оборудования · Делитель-округлитель · DR
Делитель-округлитель DR периодического действия
Полуавтоматический делитель-округлитель. Ручное деление теста и округление при помощи привода. Автоматический переключатель двигателя.
Продукция и применение
Пицца · Лаваш · Мелкоштучка · Гамбургер · Хот-дог · Берлинер · Сдоба
Функции
Деление · Округление
Возможности
Откидывающаяся система облегчает ежедневную очистку конструкции делителя. · Двигатели работают только во время округления, что источник связывает с экономией энергии, снижением износа и увеличением срока службы.
Ограничения
- Делительный диск с анодированным алюминиевым покрытием и нож из нержавеющей стали требуют минимальное количество муки для деления и гигиеничны в использовании. | Двигатели работают, только когда на машине идет процесс округления. Это помогает экономить энергию, снижает износ и увеличивает срок службы.
Опции
- Диски DR/DR Robot с диапазонами количества частей и массы — см. literal image transcription.