Единица оборудования · Глазировочная машина
Глазировочная машина 300 мм
Глазировочная машина позволяет глазировать натуральным шоколадом или шоколадом на заменителях. По желанию продукт можно глазировать полностью, верх, низ. Толщина покрытия дна продукта, боковых и верхних частей регулируется отдельно.
Продукция и применение
Мелкоштучка · Берлинер · Круассан · Слойка · Печенье · Пряники · Пирожные · Коржи для тортов · Торты · Конфеты
Функции
Глазировка
Возможности
натуральный шоколад · шоколад на заменителях · полное глазирование · верх · низ